Kochevent "Sauerländer Herbstküche" - 16.09.2025

Heute kreieren wir unter dem Motto "Sauerländer Herbstküche" deftige Herbstgerichte mit Gemüse, Fleisch und Fisch.

Präsentieren Sie gemeinsam mit unserem Koch Florian Trippe deftige Herbstgerichte in verschiedenen Variationen.

Mousse von der Räucherforelle
eingelegte Rote Bete & Apfel
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Schaumsuppe von der Pastinake
karamellisierte Schalotten & Speck
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Kalbsfrikadelle 
Mit Rahmwirsing & Kartoffeln
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Fluffige Quarkküchlein
Mit Beerenragout & Vanille Parfait 

Weitere Kochevents und  Tortenfee-Workshops finden Sie auf unserer Turflon Kochschul-Seite. 
Bei eventuellen Rückfragen finden Sie dort auch alle Kontaktmöglichkeiten.

Florian Trippe und unser Kochschul-Team freuen sich auf Sie!