Kochevent "Südtiroler Klassiker" - 19.03.2025

Klassisches Kochhandwerk, kombiniert mit den Einflüssen der heutigen Zeit, werden für neue Genusserlebnisse sorgen.

Zaubern Sie gemeinsam mit unserem Koch Florian Trippe einen besondere "Südtiroler Klassiker" in vier Gängen.

Kastaniensuppe 
Lorbeerschaum ▪ Trüffel 
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Kasnocken
Braune Butter & Parmesan
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Mein Südtiroler Gröstl
Kalbsfilet ▪ Kartoffelcreme ▪ geschmorte Schalotten
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Topfenknödel
Apfelragout & Vanilleschaum

Weitere Kochevents und  Tortenfee-Workshops finden Sie auf unserer Turflon Kochschul-Seite. 
Bei eventuellen Rückfragen finden Sie dort auch alle Kontaktmöglichkeiten.

Florian Trippe und unser Kochschul-Team freuen sich auf Sie!